米子市米原の本格豚骨「長浜ラーメン」が評判いいよ!
ということだったので行ってみました。
この日は「米子おすすめパン屋3選」を取材するために出かけており、ちょど長浜ラーメンの横を通りかかったので立ち寄ってみました。
ある知人が「長浜ラーメンがおいしすぎて中毒性がある‥」と絶賛大評判だったので、米子の地元民として一度は行っておかなければと思っていたラーメン屋さんです。
ではレッツゴー!
米子「長浜ラーメン」の口コミレビュー
ここが米子市米原にある本格豚骨として評判の「長浜ラーメン」です。
道路沿いにあって大きな黄色い看板が出ているので、まず通り過ぎることはないかと。駐車場も披露目で10台は車を止めることが出来そうなほどの広い敷地です。
では長浜ラーメンの店内に入って行きます。
わりとこじんまりとしていて”いい感じ”の店舗ですね。店舗のある敷地がけっこう広いので規模が大きいかと思ったら、ぜんぜん小さなスケールでやや驚きました。
では席についてメニューを‥
あ~!これですね!噂の「中毒性のある豚骨ラーメン」っていうのは。
なんでもその知人がいうには、一度食べたら病みつきになって病気になっても食べに行きたくなってしまう味わいで絶賛モノということなんだとか。
確かに長浜ラーメンは豚骨っぽさがしっかりとしていて、それでいて上品な味わいが特徴の口k身になっているラーメンという噂を耳にしています。
一通りメニューを見ていきましょうか。
長浜ラーメンは全部で3種類あって、ノーマル・こってり・辛いやつです。
どれも少しずつ食べてみたくなりますが、ここは家内と2人で来ているので全種類制覇はまたの機会にすることにします。なんとなく天下一品の目―ニューに近いような気がします。
サイドメニューは餃子・唐揚げなどやや少なめではありますが、それぞれにこだわりがあってしっかりと作られているような気がしますね。素朴な感じがしてつい注文したくなりますが今日はグッと我慢しておきます。
ほかにもまんぞくセットなどというランチタイムに良さそうなボリューミーなメニューもあるので、これも又の機会に試してみようと思います。(最近少食であまり食べられない)
飲み物もビールやジュースなど定番が少々あるといった感じ。まあ中華料理屋さんでそこまで豊富な飲み物は必要ないと思うのでこんなところでいいかと。
ちなみにビールはキリンとアサヒが置いてあります。私は完全に”キリン派”なのでこれは嬉しいですね。
とまあこんな感じで長浜ラーメンのメニューを見てきましたが、全体的にいえば”少数精鋭”といった品ぞろえで個人的にはこの飾り気のない素朴さがとても魅力的に感じました。
そこで私たちは中毒性のあるという「長浜ラーメン」を注文。
まずは定番商品を食べてみることで、その店の基準がわかるような気がします。
そして注文してから3分も経ったかな‥?というころ‥
お待ちどうさまでした~!
おぉ~!これが中毒性のとても強い長浜ラーメンかぁ~!
めっちゃ早く持ってこられたのでビックリ!
見た目はシンプルイズベストという感じで、ゴチャゴチャとした付け合わせも入っておらず本当に”味で勝負!”という感じのシチュエーション。いやぁ、これくらいが味が良く分かっていいんですよね。
ということでまずひと口‥。
おぉ~!しっかりと摂ん国の風味が効いていてコクがあって、それでいて全く臭みのないあっさりとした味わいの豚骨ラーメンですねぇ~!
しっかりと豚骨風味があるのに、なぜかあっさりとした味わい。
もしかしてこの上品な感じまでするスープが高い中毒性を発揮しているかもしれませんね。
本当にシンプルな味わいで、調味料などでゴチャゴチャとした余計な味が感じられず誰でも食べやすい味わいのラーメンかもしれません。
豚骨ラーメンといえば「あの臭いがちょっと‥」という方も多いと思いますが、この長浜ラーメンのとん国味はまったくそんな臭みがなくとっても食べやすく上品な味わいなのが特徴です。
たしかに食べやすくてとんこつ味もしっかりと味わえて‥
これなら中毒性があると評判になるのも頷ける気がしますね。
ということで長浜ラーメンを食べ進めて、途中で味変!
味変をするのに横を見ると、いろいろと味変グッズが揃っていました。
紅ショウガ・白ごま・おろしにんにく・しょうゆの数々‥もちろん一通り味変グッズを入れて、それぞれの味の違いを堪能したけどどれもバッチリと相性が良くてウマい!
そして長浜ラーメンの味変でメインとなるのが‥
ジャーン!
高菜のめっちゃ辛い漬物!
長浜ラーメンを溺愛している知人も「ぜったいに高菜の辛漬けだけは入れるように!」という事だったので、いったどれくらい辛いものなのかとりあえずちょんぼし‥。
ズルズルッ!辛!
食べてすぐに辛い!と思えるほど激辛で、想像していた辛さよりもはるかに上の方を行く激辛味で涙目になりながらススルことになりました。いやぁ~これは辛いぞ!
その知人は高菜の辛味噌漬けがめっちゃ好きらしくて、なんと1瓶入れてお代わりもするんだとか‥。どんだけツワモノなんだよ‥。
なんて家内と話ながら長浜ラーメンをズルズルとすすって、ご馳走様!
いやぁ~しっかりとしたとんこつ味と上品さで、
確かに中毒になりそうな味わいでした。
というわけで米子市米原にある長浜ラーメンに始めて行きましたが、こじんまりとしていてシンプルで飾り気もなく、誰でも楽しめるクラシックなスタイルのラーメン屋さんだと思いました。
味もくどくないので食べやすく、いろいろと味変ができるのもいいですね。
また来てみたくなる味わい、というのが長浜ラーメンの口コミです。
ぜひ一度は行ってみて欲しいラーメン屋さんかな、という気がします!
米子「長浜ラーメン」の場所
米子の「長浜ラーメン」は以下の場所にあります。
近くを通りかかったらぜひ寄ってみてください。
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